Sütün fiyatı son bir ayda 3 kez zamlanırken, zarar etmeye başlayan süt üreticileri maliyetlerin bir kısmını süt hayvanlarını keserek karşılıyor. Arzda ciddi sorunların yaşandığını belirten sektör temsilcileri, sanayicinin süt bulabilmek için üreticiye ekstradan fiyat farkı verdiğini belirtiyorlar.TÜİK, ekim ayına ilişkin süt ve süt ürünleri üretimi istatistiklerini bugün yayınladı. Buna göre; ekimde ticari süt işletmelerince 725 bin 868 ton inek sütü toplandı. Toplanan inek sütü miktarı, ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 3,4, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,6 azaldı. Toplanan süt miktarı, ocak-eylül döneminde de bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 3,3 geriledi.
Ekonomi
14 Aralık 2022 - 13:32
Süt krizi giderek büyüyor: Ekimde de üretim azaldı
TÜİK verilerine göre, içme sütü üretimi ekimde aylık bazda yüzde 15,6, yıllık bazda ise yüzde 24,1 azalma yaşandı. Son bir ayda 3 defa zamlanan süt fiyatları 10 lirayı aşarken krizin derinleşmesinin ana sebebi olarak süt üreticilerinin maliyetlerin bir kısmını hayvanlarını keserek karşılamak zorunda kalması olarak gösteriliyor. Kriz böyle devam ederse son bir yılda üçe katlanan fiyatlardaki artış derinleşecek.
Ekonomi
14 Aralık 2022 - 13:32
Bu haber 193 defa okunmuştur.
İlginizi Çekebilir