Akşam yemeğine henüz karar veremeyip kara kara düşünüyorsanız size mükemmel bir tarifimiz var. Çöp şişte tavuk midye tava tarifi ile şipşak akşam yemeğinizi hazır edeceksiniz. Ev halkınızdan bu lezzet tam not alacak ve sürekli bu yemeği yapmanızı isteyecekler. İşte tüm detayları ile çöp şişte tavuk midye tava tarifi şöyle...
Tavukları bulayacağımız unu da ayrı bir kaba koyup dinlenen tavukların suyunu iyice süzdürüyoruz.
Tavukları çöp şişlere çok sık olmayacak şekilde dizip önce una ardından sosa buluyoruz.
MALZEMELER
2 adet tavuk göğsü
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı karbonatSosu için;
1 şişe soda
1 su bardağı un
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı toz kırmızı biberBulamak için;
Un
YAPILIŞI
Damak çatlatan lezzet çöp şişte tavuk midye tava tarifimiz için öncelikle kullanacağımız tavukları küp küp doğrayalım. Derin bir kaba su ve karbonat ekleyip doğradığımız tavukları içerisine koyup yaklaşık 30 dakika bekletiyoruz. Şimdi de sosumuzu hazırlayalım. Bunun için uygun bir kapta sodayı, unu, rendelenmiş sarımsağı, tuzu, kekiği, toz kırmızı biberi ekleyip tel çırpıcı ile güzelce karıştıralım.Tavukları bulayacağımız unu da ayrı bir kaba koyup dinlenen tavukların suyunu iyice süzdürüyoruz.
Tavukları çöp şişlere çok sık olmayacak şekilde dizip önce una ardından sosa buluyoruz.